18日に仙北市角館町で開催
フランス料理フルコース、参加者募集中(4月11日・金)
第4回さくらワインを楽しむ会「さくらワインとフレンチの夕べ」が18日午後6時から、仙北市角館町の「グランデール・ガーデン」で開かれる。
さくらワインは北東北3県のソムリエやワインアドバイザーでつくる北東北ワイン開発プロジェクト協議会(小西亨一郎会長・カネトク卸総合センター株式会社内)と秋田県総合食品研究所が東北3県で栽培された山ぶどうをブレンドし、「さくら天然酵母」で醗酵させて造った地域限定販売のワイン。今年でデビュー4年目を迎えた。
販売実績も年々伸びており、初年度5000本からのスタートだったのが、今年度は1万2800本と256%の伸び率となっている。
そのさくらワインを花の季節に音楽とフランス料理フルコースで楽しもうという趣向。今回はシンガーソングライターの大木彩乃さんを特別ゲストに迎える。また、料理に合わせ、日本ソムリエ協会秋田地区長の小西亨一郎さん(カネトク酒市場総括・大仙市大曲佐野町)がセレクトしたワイン4種類も楽しめる。
大木さんは東京都出身で、1999年ビクターから「眠る魚」でデビュー。これまで3枚のアルバム、8枚のシングルをリリースし、全国各地でイベントライブやラジオ番組に出演。03年から自由なスタイル、ペースで音楽活動をスタートさせ、05年春には秋田に転居。昨年「資生堂」のCMソングをリリースしている。
当日、提供されるワインはさくらワイン2007、さくらワイン2006蔵熟成、ブルゴーニュ・シャルドネ2006、ブルゴーニュ・ピノノワール2006を予定している。
会費は6000円。申し込み・問い合わせはカネトク酒市場(小西さん)へ=0187・62・1704=。15日まで。大曲地区からの参加は当日午後5時20分、カネトク市場から無料送迎バスが出る。