牛やウサギ、ニワトリを審査

４０回記念式典も開催し、功労者らを表彰（７月２６日・水）

　第４０回大曲市仙北郡家畜共進会が２６日、大曲家畜市場で開かれ、農家の人たちが肉用牛や乳用牛、肥育牛、それにウサギやニワトリの良さを競い合った。主に牛の飼育の技術向上を目指して毎年、開いているもので肉用牛４３頭、乳用牛５頭、肥育牛５頭、それにウサギとニワトリ５１羽が出陳された。

　畜産農家は１０年前のピーク時は大曲仙北でも１２００戸を数えたが、牛肉の自由化による価格低迷やコンバインの普及で稲わらの確保が困難になったこと、それに後継者も少なくなり、今では６００戸ほどの農家が肉用牛を中心に飼っているだけという。それでも転作面積の拡大で牧草を植えて牛を増やす農家が多くなって家畜農家の多頭化が進み、６００戸の農家で合わせて２３００頭ほど飼育している。子牛価格はオスで４０万円、メスで３０万円ほどで今は安定した価格で取引されている。

　自慢の牛やウサギ、ニワトリを出陳した農家の人たちは自分の家の家畜がどう評価されるかと審査が始まると真剣な表情で様子を見守っていた。「モー、モー」と大地にとどろくような声を上げて飼い主に引かれ、審査会場に入る牛たち。審査は南部家畜保健衛生所の佐藤林治所長を審査長に県畜産試験場職員や仙北畜産農業協同組合職員らが携わった。　牛の場合、均等の取れた発育か、体積、資質、そしてオスならオスらしさ、メスならメスらしさなどを基準にチェックするという。特にオスはまんべんなく脂肪が付いているかがで評価も違ってくる。審査結果が良ければ、子牛市場価格にも響くだけに農家の人たちも審査員の評価に熱心に耳を傾けていた。

　一方、ウサギとニワトリの出陳はほとんど農家の人たちの観賞用か趣味の世界と言う。それでも出陳されたウサギは「秋田白色改良種」として「秋田犬」同様、文献に登録された貴重なものだけに、その種の保存も込めて共進会で審査している。戦前はウサギの皮は軍用の防寒具として需要が多かったという。

　共進会の後は大曲プラザたつみで「４０回記念式典」を開いて、畜産功労者の表彰などを行った。共進会の成績と４０回記念式典での受賞者は次の通り。

【肉用牛第１類】▽優等賞＝大畠清三郎（中仙町）▽一等賞＝佐々木銀四郎（西仙北町）、芳賀典雄（西木村）▽二等賞＝辻谷隆弘（角館町）、大山三男（田沢湖町）▽三等賞＝高橋辰夫（太田町）、菊地励行（南外村）

 【肉用牛第２類】▽優等賞＝伊藤組男（太田町）▽一等賞＝高橋政治（中仙町）▽二等賞＝草なぎ昭文（中仙町）

【肉用牛第３類】▽優等賞＝高橋吉右エ門（太田町）、高橋勝則（中仙町）▽一等賞＝高橋拓（太田町）、嶋貫隆志（大曲市）、高橋幸誠（太田町）▽二等賞＝高橋孝治（太田町）、熊谷勝久（中仙町）、伊藤組男（太田町）▽三等賞＝沓沢忠治郎（協和町）、菅原孝作（角館町）、佐々木銀四郎（西仙北町）、佐々木与一（同）

【肉用牛第４類】▽優等賞＝細谷勝美（中仙町）▽一等賞＝高橋芳弘（角館町）▽二等賞＝田口忠利（中仙町）▽三等賞＝高階清次（太田町）

【肉用牛第５類】▽優等賞＝細谷清志（中仙町）▽一等賞＝芳賀典雄（西木村）、明平悦弥（中仙町）▽二等賞＝高橋茂（太田町）２頭▽三等賞＝熊谷信一（中仙町）、藤田誠幸（同）、戸村義栄（田沢湖町）

【肉用牛第６類】▽優等賞＝大山三男（田沢湖町）▽一等賞＝高橋国雄（中仙町）、田口芳栄（田沢湖町）▽二等賞＝田口春美（西木村）、菅原一男（西仙北町）▽三等賞＝工藤寿次（協和町）、加藤公咲（太田町）、浅利貢（西木村）

【乳用牛第１類】▽優等賞＝小松昭孝（南外村）▽一等賞＝嶋津嘉一郎（千畑町）▽二等賞＝小松昭孝（南外村）▽三等賞＝佐々木重久（南外村）
【乳用牛第２類】▽優等賞＝佐々木重久（南外村）

【肥育牛第１類】◇優等賞＝黒川一康（神岡町）▽一等賞＝斉藤吉雄（西仙北町）▽二等賞＝福田新一（大曲市）▽三等賞＝高橋晶一（千畑町）、板垣忠夫（大曲市）

【家兎の部】▽優等賞＝伊藤良男（中仙町）、長澤謙治同）▽一等賞＝松井良助（大曲市）、伊藤良男（中仙町）、松井良助（大曲市）、高橋清一（千畑町）、高橋剛（太田町）▽二等賞＝須田良助（大曲市）、松井良助（同）、小松清（千畑町）、長澤謙治（中仙町）、五十嵐敏夫（仙北町）

【家禽の部】▽優等賞＝五十嵐敏夫（仙北町）▽一等賞＝草薙忠造（中仙町）▽二等賞＝伊藤良男（中仙町）

◇畜産功労者＝嶋貫隆志（大曲市）、黒川一三郎（神岡町）、田口晴美（西木村）、斎藤吉雄（西仙北町）、高橋七太郎（太田町）、高橋一美（中仙町）、小松昭孝（南外村）嶋津嘉一郎（千畑町）、竹村民司（仙北町）、後藤金男（大曲市）、真崎忠志（田沢湖町）、進藤一二（協和町）、相馬正志（角館町）、坂本一二（六郷町）、石川順一郎（中仙町）

　◇多頭（１０頭以上）販売者表彰＝金子久雄（西仙北町）、佐々木銀四郎（同）、竹原悦多郎（神岡町）、田沢湖銘柄確立推進組合、嶋貫隆志（大曲市）、佐々木稔孝（南外村）、佐藤和春（同）、茂木一二三（協和町）、高橋友吉（神岡町）、小林誠（同）、茂木正和（西仙北町）、佐藤浩康（同）、水戸正雄（千畑町）、進藤啓一（協和町）、竹原隆（神岡町）、細谷精悦（中仙町）、草なぎ昭文（同）、佐々木正勝（南外村）、佐々木巌（同）、伊藤龍一（同）、高橋清（千畑町）、相馬彦太郎（中仙町）、高橋勝則（同）、佐藤淳治（同）、鈴木一弘（同）、浅利登（西木村）

　◇多頭（５０頭以上）購買者表彰＝増田順彦（群馬県）、ＪＡこまち（湯沢市）、株伊藤ハム（埼玉県）、菅原博治（湯沢市）、ＪＡ秋田おばこ（大曲市）

　◇多産牛（１５頭以上）表彰＝竹原隆（神岡町）いわひめ、佐藤康雄（同）ふみつき３高橋重一（千畑町）ふじきよ３、水戸正雄（同）こうひめ、新田和夫（同）いわふく、高橋孝一（同）やすでん、佐々木義実（西仙北町）くまはる、柳原芳雄（協和町）、山手新一郎（中仙町）なかまさ